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▒▒▒ 받은 생선 후기방 ▒▒▒

성게알은 조리할 필요 없어요
매년 이맘때면 성게알을 먹지 않으면 병이날 지경,
그만큼 우리가족 모두 성게알을 좋아합니다,

특히 성게알은 조리되어 익힌것보다 생것을 더 좋아하지요

이번에도 성게알 도착하자마자
딸들에게 문자 보냈지요, 성게알 도착했다아~~~

이번엔 작은딸아이 남친까지 등장, 평소 넷이서 먹던 성게알 5명이서 호로록

일단 비빔밥,,, 있는 야채 이용해요, 배를 넣을때도 있고
올해는 텃밭에서 청상추와 적상추 송송썰어
밥위에 듬뿍 올리고 성게알은 무한 리필,,,, 밥보다 성게알을 더 많이 넣기도 해요,
양념은 깔끔하게 쯔유나 맛간장 조금

달걀 노른자를 올리기도 하고 그냥 먹기도 하고,,,,


이렇게 다섯명이 비빔밥 해먹으면 1키로의 성게알이 반정도 남아요

어느날 육식맨이라는 유튜버의 동영상을 보고
스테이크에 올려 먹기,
홈메이드 수비드 만들어 살얼음낀 성게알 올려서 먹기,
흐음~~ 궁합이 맛을까? 했는데 생각보다 잘 맞아요


1키로의 성게알은 3끼만에 끝, 자알 먹었습니다,
       
제목: 성게알은 조리할 필요 없어요

생선후기


글쓴이: 여주댁(엘리사벳) * http://blog.naver.com/aud1217.do

등록일: 2020-06-15 05:07
조회수: 391 / 추천수: 70


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버미   2020-06-15 09:19:28
오오 오늘 저녁메뉴로 저렇게 해봐야겠네요!! 맛있어보입니다!
지용민   2020-06-16 00:37:37
와 저도 성게알 받으면 꼭 따라해봐야겠어요.
이승정   2020-06-19 16:25:07
혹시 냉동된 성게알은 어떻게 드세요?
미역국 말고 해드시는방법 좀...^^
김재경   2020-07-01 22:48:49
성게알은 그저 퍼먹거나 초밥말곤 몰랐는데... 요리금손이시네요!
원창민   2020-08-16 14:31:14
그남친 부럽군요 ㅠㅜ
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